Lecker!
Fruchtschorlen 450 ml
€ 5,50
– Schwarze Johannisbeere
– Maracuja
– Rhabarber
Suppe
Cremige Spargelsuppe
€ 7,90
mit frischem Spargel & Croutons
Salat
Spargelsalat
€ 16,90
mit bunten Blattsalaten, mariniertem Spargel,
Tomaten, Gurke, Karotte, Radieschen & gekochtem Ei
+ roher und gekochter Schinken € 3,00
Tagliatelle
Frische Tagliatelle mit Bärlauchrahm
€ 14,90
Spargel und Tomaten
+gebratenen Garnelen € 5,00
SPARGEL
Ein Pfund frischer Spargel*
€ 21,90
mit Salzkartoffeln
dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
wahlweise mit:
+ rohem oder gekochtem Schinken € 6,00
+ knusprigem Schnitzel vom Schwein € 7,00
+ ein Kalbsschnitzel € 9,00
+gebratenem Lachsfilet € 8,00
* Ungeschältes Rohgewicht vor Zubereitung
Dom-Spargel
Genuss aus der Region
Die Landwirte Theo Haenraets, Alexander Thomas und Markus Loeven produzieren seit 2009 gemeinsam den Dom-Sapragel. Nun möchten sie mit der Domhöfe oHG dem Konsumenten die Möglichkeit geben über Straßenverkaufsstände das eigenerzeugte Obst und Gemüse, sowie regional erzeugte Produkte, möglichst frisch zu beziehen.
Da Sie selber Produzenten sind, ist ihnen ein nachhaltiges und faires Wirtschaften sehr wichtig.
Nachtisch
Cremiger Käsekuchen
€ 8,90
mit marinierten Erdbeeren und Schlagsahne
Kölsche Koks
€ 6,90
(Espresso Martini Shot)
mit Vanilleeis
Espresso Martini Shot 2cl
€ 3,50