Empfehlungskarte

Fruchtschorlen

Schwarze Johannisbeere, Maracuja, Rhabarber
450 ml € 4,90

 

Pfifferlingszeit

Es ist Pfifferlingszeit im Bier-Esel

Pfifferling Pfannkuchen
mit gebratenen Pfifferlingen & Frühlingslauch
dazu Beilagensalat
€ 15,90

Pfifferling Schnitzel
vom Schwein  
mit Rahmpfifferlingen & knusprigen Pommes Frites
€ 22,90

Suppe

Pfifferlings-Cremesüppchen
mit Croutons & Schnittlauchschmand
€ 6,90

Salat

Salat Pfifferlinge
gebratene Pfifferlinge & Frühlingslauch,
Gurke, Tomate, Möhre, Salate der Saison,
Joghurtdressing & Baguette
€ 16,90

Hausgemachter Wurstsalat
mit Käsestreifen, in Essig & Öl angemacht, roten Zwiebeln,
Paprika, Gewürzgurken & Bratkartoffeln
€ 13,90

 

Kartoffelsalat

Eine Portion hausgemachter Kartoffelsalat
mit Gewürzgurken, gekochtem Ei & Mayonnaise

wahlweise mit:
Frikadelle € 10,90
Schweineschnitzel € 14,90
knusprig panierter Kabeljau € 18,90

Dessert

Saftiger Cheesecake
mit Beerensauce & Sahne
€ 5,90

Halbflüssiges Schokoküchlein
mit Vanilleeis
€ 5,90