Fruchtschorlen
450 ml € 4,90
wahlweise:
Schwarze Johannisbeere
Maracuja
Rhabarber
Pfifferlinge
Es ist Pfifferlingszeit im Bier-Esel:
Pfifferlings-Cremesüppchen
€ 6,90
mit Croutons & Schnittlauchschmand
Rahmpfifferlinge
€ 15,90
mit Linguine, Lauchzwiebeln,
Kirschtomaten & Parmesan
Salat Pfifferlinge
€ 16,90
gebratene Pfifferlinge & Frühlingslauch,
Gurke, Tomate, Möhre, Salate der Saison,
Joghurtdressing & Baguette
Pfifferling Pfannkuchen
€ 15,90
mit gebratenen Pfifferlingen & Frühlingslauch
dazu Beilagensalat
Schnitzel mit Pfifferlingsrahm
€ 23,90
Schweineschnitzel mit
Rahmpfifferlingen & knusprigen Pommes Frites
Eine Portion Rahmpfifferlinge
€ 6,90
Lecker!
Möhrenuntereinander
€ 13,90
(Möhren & Kartoffelstampf)
mit Frikadelle & Zwiebeljus
Vegane Maultaschen
€ 15,90
gefüllt mit Buchweizen & Gemüse,
Paprika Dip, Linsensalat & Schmorzwiebeln
Kartoffelsalat nach Omas Rezept
mit Gewürzgurke & Ei
wahlweise mit:
Frikadelle € 9,90
knusprigem Schnitzel vom Schwein € 15,90
mit paniertem Kabeljau 19,90
Dessert
Gebackene Apfeltarte
€ 6,90
mit Vanille Eis & Sahne
Bier-Esel Eisbecher
in den Sorten:
Vanilla-Eis € 4,50
Mango-Sorbet € 4,50
Erdbeere-Sorbet € 4,50
Aperol-Spritz-Sorbet € 4,50
Nur für die Großen mit 10% Alkohol