Fruchtschorlen
Schwarze Johannisbeere, Maracuja, Rhabarber
450 ml € 4,90
Pfifferlingszeit
Es ist Pfifferlingszeit im Bier-Esel
Pfifferling Pfannkuchen
mit gebratenen Pfifferlingen & Frühlingslauch
dazu Beilagensalat
€ 15,90
Pfifferling Schnitzel
vom Schwein
mit Rahmpfifferlingen & knusprigen Pommes Frites
€ 22,90
Suppe
Pfifferlings-Cremesüppchen
mit Croutons & Schnittlauchschmand
€ 6,90
Salat
Salat Pfifferlinge
gebratene Pfifferlinge & Frühlingslauch,
Gurke, Tomate, Möhre, Salate der Saison,
Joghurtdressing & Baguette
€ 16,90
Hausgemachter Wurstsalat
mit Käsestreifen, in Essig & Öl angemacht, roten Zwiebeln,
Paprika, Gewürzgurken & Bratkartoffeln
€ 13,90
Kartoffelsalat
Eine Portion hausgemachter Kartoffelsalat
mit Gewürzgurken, gekochtem Ei & Mayonnaise
wahlweise mit:
Frikadelle € 10,90
Schweineschnitzel € 14,90
knusprig panierter Kabeljau € 18,90
Dessert
Saftiger Cheesecake
mit Beerensauce & Sahne
€ 5,90
Halbflüssiges Schokoküchlein
mit Vanilleeis
€ 5,90