Muscheln in der Schale

Muscheln „Rheinische Art“
€ 19,90
in Weißwein gedünstet
mit Wurzelgemüse & Zwiebeln
dazu Schwarzbrot & Butter

Muscheln „Bier Esel Art“
€ 19,90
in Sünner Kölsch & Malzbier
gedünstetes Wurzelgemüse & Zwiebeln
mit französischen Senf a l’ancienne (körnig)
dazu Schwarzbrot & Butter

Muscheln „Seemanns Art“
€ 22,90
in Weißwein gedünstet
mit Wurzelgemüse, Knoblauch, Zwiebeln
Zitronensaft, Olivenöl & Petersilie
dazu Schwarzbrot & Butter

Muscheln „Exzellent“
€ 22,90
in Weißwein gedünstet
mit Wurzelgemüse, Zwiebeln
zehn verschiedenen Kräutern
Knoblauch & Butter
dazu Baguette

Muscheln „á la Chef“
€ 22,90
in Weißwein gedünstet
mit Wurzelgemüse, Zwiebeln, Knoblauch
Dill & Sahne
dazu Baguette

 

Jumbo-Portion

halbe Portion mehr Muscheln
doppelt Schwarzbrot
für einen Aufpreis von € 9,90

 

Muscheln „Phil´s Art“
€ 22,90
in Weißwein gedünstet
mit Wurzelgemüse, Zwiebeln, Knoblauch
französischem Dijon-Senf, Sahne
Dill & Peperoni (pikant)
dazu Baguette

Muscheln „Spanische Art“ 
€ 22,90
in Tomatensauce & Weißwein gedünstet
mit Thymian, Knoblauch, Jalapenos & Zwiebeln
dazu Baguette & Aioli (scharf)

Muscheln „Italienische Art“
€ 22,90
in Tomatensauce & Weißwein gedünstet
mit Oliven, Kapern, Knoblauch
Wurzelgemüse & Zwiebeln
dazu Baguette

Muscheln „Thailändische Art“
€ 23,90
in roter Curry-Kokos-Sauce,
mit Gemüsestreifen, Knoblauch, Zwiebeln
Ingwer, Sahne, Limetten & Zitronengras
dazu Baguette (scharf)

Muscheln „Belgische Art“
€ 24,90
in Weißwein gedünstet
mit Wurzelgemüse
Zwiebeln & holländische Joppiesauce
dazu Pommes Frites

 

Eismeergarnelen

Portion € 10,90
Lust auf eine Portion Eismeergarnelen?
Informieren Sie gerne unsere Köbesse